WSPÓŁPRACA

12/06/2013

Romantyczna mikołajkowa kolacja dla dwojga. Penne z sosem spaghetti, oliwkami i kurczakiem.

W dzisiejszy, wyjątkowy wieczór warto odrobinę zaszaleć. Mimo iż pogoda za oknem nie sprzyja, można przygotować coś specjalnego w domowym zaciszu. Coś co rozgrzeje i sprawi, że dzisiejszy dzień zapamiętamy na długo. Pyszna kolacja i dobry film będą idealnym pomysłem na zakończenie dnia. 

Moją propozycją na mikołajkową kolację jest penne z sosem spaghetti, oliwkami i kurczakiem.
Przygotowanie tego dania nie zajmuje wiele czasu, a rozkoszować się smakiem będziemy przez cały wieczór. 
Makaron penne gotujemy według własnego uznania. Nie może być zbyt miękki ani za bardzo twardy. Mięso drobiowe kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy do kurczaka, bądź ziół jak, kto woli :) Smażymy do uzyskania odpowiedniej miękkości i kolorytu. Wszystko wrzucamy na głęboką patelnię dodając stopniowo sos oraz pokrojone w plasterki czarne oliwki. Całość jakiś czas podgrzewamy na niewielkim ogniu, stale mieszając. Podajemy na talerz, ozdabiając na koniec nasze danie natką pietruszki, bądź jak w moim przypadku rukolą. Makaron penne można przyrządzać na wiele sposobów, najważniejsza jest tutaj indywidualna kreatywność wykonujących danie. 
Najlepiej jeśli przygotowuje się je we dwoje :) Wtedy smakuje najlepiej :) 



Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz